風機在食品廠潔凈工作棚中的重要性

發布時間：2023-03-16 08:56:00

風機在食品廠潔凈工作棚中的重要性文章概要：在市場的應用當中，風機是潔凈工作棚中特別主要的設施。風機從FFU的上面把空氣吸進去，經過初效過濾器，再經過濾器過濾，過濾后的潔凈空氣在整體出風面以±20%的風速等級勻速送出到風淋室內。產生均流層，讓潔凈空氣氣流呈垂直單向流，進而確保了工作中區域內所要求的潔凈度。潔凈工作棚內的氣流是左右潔凈室潔凈度的主要

風機在食品廠潔凈工作棚中的重要性

在市場的應用當中，風機是潔凈工作棚中特別主要的設施。風機從FFU的上面把空氣吸進去，經過初效過濾器，再經過濾器過濾，過濾后的潔凈空氣在整體出風面以±20%的風速等級勻速送出到風淋室內。產生均流層，讓潔凈空氣氣流呈垂直單向流，進而確保了工作中區域內所要求的潔凈度。

潔凈工作棚內的氣流是左右潔凈室潔凈度的主要因素，一般來說潔凈室的氣流速度是選中間，這個氣流速度屬于微風區域，容易受人、機器等的動作的干擾趨于混亂、雖提升風速等級可以約束此一擾亂之影響到而維持潔凈度、但因風速等級的提升，將會影響到運行的成本的增加，應該在符合要求的潔凈度水準之時，能夠用合適地風速等級供應著，以做到適當的風速等級供應以做到經濟性實際效果。

而另外一個方面欲做到潔凈工作棚潔凈度之平穩實際效果，均一氣流之維持亦為一主要因素，均一氣流要是沒辦法維持，表示風速等級有異，尤其是在壁面，氣流會延著壁面產生渦流作用，這時要達到高潔凈度事實上很艱難。

潔凈工作棚垂直層流式方向要維持均一氣流：(a)吹出面的風速等級不能有速度上的差異性;(b)地板回風板吸進面之風速等級不能有速度上的差異性。速度過低或過高，均有渦流之現象產生，而之速度，氣流則較均一，現階段一般來說潔凈室，其風速等級均取在中間。

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